Brochettes de Tofu Fumé Bang Bang
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 12-13 minutes
Portion: 3
Ingrédients:
1 paquet tofu pop corn fumé 57Végane
Sauce
1/4 tasse mayonnaise végétale
2 c. à soupe sauce sucrée aux piments
1/2 c. à thé sauce sriracha
1 c. à thé jus de lime
1 c. à café sirop d'érable
Garnitures
1 oignon vert, en rondelles
graines de sésame, au goût
Instructions:
Préchauffer le four à 400 F et recouvrir une plaque à cuisson de papier parchemin. Enfiler les
cubes décongelés de tofu fumé pop corn sur des piques à brochettes puis enfourner pour 12-13 minutes. Pendant ce temps, faites la sauce.
Sauce
Mélanger tous les ingrédients ensemble puis conserver au réfrigérateur.
Garnitures
Hacher les oignons verts. Réserver.
Servir les brochettes accompagné d'une salade ou de riz puis arroser de sauce. Garnir
d'oignons verts et de graines de sésame.
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