Protéines végétales prêtes à cuisiner

Une protéine végétale qui travaille aussi dur que vous

Dans votre cuisine, chaque ingrédient doit gagner sa place. Nos protéines végétales marinées sont là pour faire exactement ça.

Préparées à partir de protéines végétales textures biologiques à base de pois et de fèves faba, elles sont conçues pour s'intégrer naturellement là où vous utiliseriez normalement du poulet ou du bœuf: dans vos bols, vos wraps, vos plats principaux, vos hors-d'œuvre.

Même texture satisfaisante. Même polyvalence. Sans viande.

Ce qui les distingue, c'est la simplicité de ce qu'elles contiennent. Pas de soja (mais le soja est un allergène present dans notre cuisine). Pas d'additifs inutiles. Juste des ingrédients propres, une marinade savoureuse, et une protéine précuite prête à chauffer et à servir. Vos cuisiniers gagnent du temps sans jamais sacrifier la qualité dans l'assiette.

Nous les offrons en format vrac, idéal pour les cuisines qui veulent intégrer une option à base de plantes à leur menu, que ce soit pour répondre à une clientèle flexitarienne grandissante, enrichir un buffet, ou tout simplement proposer quelque chose de différent et de bon.

Ce que nos protéines remplacent facilement :

• Poulet en morceaus

• Bœuf haché ou en morceaux

Pour qui?

Restaurants, hôtels, traiteurs, cafétérias, cuisines institutionnelles, partout où l'on cherche une protéine fiable, savoureuse et sans compromis.

Vous voulez goûter avant de décider? Contactez-nous pour des échantillons.