Trois ingrédients simples.
100 g de protéine végétale sèche donnent près de 500 g une fois réhydratée — de quoi préparer plusieurs portions généreuses
425g
Ingrédients : concentré de protéine de pois biologique, concentré de protéine de fève biologique, sel.
Allergies : emballé dans une usine où le gluten, le sésame, la moutarde, le soja et les noix sont présents.
Préparation :
Méthode 1 - Pour chaque tasse de PVT, ajoutez 5 tasses d'eau bouillante et laissez hydrater pendant 30 minutes. Versez la PVT hydratée à travers un tamis et retirez l'excès d'eau. Ajoutez vos sauces ou assaisonnements préférés.
Méthode 2 - Pour chaque tasse de PVT, ajoutez 5 tasses d'eau dans une casserole et portez à ébullition sur la cuisinière. Ajoutez vos assaisonnements préférés et laissez mijoter jusqu'à ce que toute l'eau s'évapore.
